鄉(xiāng)村經(jīng)營的臨安實(shí)驗(yàn)
2019-09-16 16:19:00  來源:農(nóng)民日報  
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  杭州市臨安村落景區(qū)運(yùn)營商們在召開例會。

  一個偶然機(jī)會,記者獲悉,分布在浙江省杭州市臨安區(qū)天目山景區(qū)附近的13個村落,組建了13個村級運(yùn)營平臺,每個月都要召開例會,直面問題、探尋路徑,沒有任何客套,探討的全是實(shí)實(shí)在在的具體問題。

  鄉(xiāng)村經(jīng)營是美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的新課題,事關(guān)重大。記者決定前去一探究竟。豈料,這一去就難以作罷,三個月內(nèi)連下六趟,一口氣把這13個村跑了個遍。

  國家集體,還是社會力量?

  盡管與會熱度有所下降,但例會仍如期舉行。記者很快發(fā)現(xiàn),專家評點(diǎn)不僅一絲不茍,而且火藥味十足。

  這回的靶子是上田村的一臺戲。

  上田是臨安重金打造的“明星村”。光基礎(chǔ)設(shè)施,政府就投了七八千萬元。但基礎(chǔ)設(shè)施完善后,村莊該如何走向市場?任務(wù)自然而然地交給了臨安旅投。

  作為旅投派駐上田的負(fù)責(zé)人,王建忠坦言,如果從盈利角度考慮,上田這種項(xiàng)目一定是難入旅投“法眼”,但誰讓旅投是國企呢?

  為打人氣,旅投決定排演一臺戲,演員、設(shè)備等加在一起,投資大概需要近200萬元。王建忠興致勃勃地描述著他的計(jì)劃。沒想到,話音未落,一盆冷水潑來。

  文旅局副局長陳偉宏首先質(zhì)疑:投資這么大,什么時候才能收回成本?國企盡管財(cái)大氣粗,但也得講投入產(chǎn)出比。

  特聘專家錢昌欣更是直接:大城市有那么多高大上的文藝表演,游客憑啥到上田來,看你這“三腳貓”?

  面對質(zhì)疑,王建忠有苦難言:“上田沒有出眾的旅游資源,只能無中生有,通過這臺戲來引爆市場。”

  旅投的這一做法曾經(jīng)取得成功,但青山湖是個封閉景區(qū),而上田村是個開放式村落,老辦法能否管用?不管是投資方式、盈利模式,還是決策效率、落地方法等等,兩者都有著很大差別。

  與記者告別時,王建忠說出心里話:“我們希望搭建平臺,把項(xiàng)目交給社會資本。可沒有一定的人氣,社會資本肯定不愿進(jìn)來。但不管如何,未來,旅投肯定要逐漸退出?!?/p>

  與王建忠懷抱同樣心情的,還有白沙村的老支書夏玉云。

  白沙原是遠(yuǎn)近聞名的貧困村,后來得益于綠水青山,家家開起農(nóng)家樂,全村人均年純收入6萬多元。老百姓富了,村集體卻窮得叮當(dāng)響。

  成立村落景區(qū)運(yùn)營公司,就是要解決村集體經(jīng)濟(jì)問題。但這種吃力不討好的事,誰愿意來干?沒辦法,夏玉云拒絕了他人的高薪聘請,轉(zhuǎn)而出任運(yùn)營公司老總,每月工資6000塊錢。

  村落景區(qū)建設(shè)項(xiàng)目完成后,基礎(chǔ)設(shè)施已基本完善,待真正運(yùn)營時,夏玉云卻發(fā)現(xiàn),能用于經(jīng)營的物業(yè)一個都沒有。

  “沒辦法,我們只能將一些物業(yè)租來,改造提升后,再分包出去,雖然也賺了些錢,但這僅僅是管理,還不是開發(fā)和運(yùn)營?!?/p>

  在夏玉云的心目中,運(yùn)營公司并非物業(yè)公司。盡管從空間上看,白沙村已無回旋余地,但并不意味著,運(yùn)營公司就無用武之地。比如可以把農(nóng)產(chǎn)品文創(chuàng)化,作為伴手禮;比如可以定期策劃活動,增加人流量;又比如可以針對散客,推出更多旅游產(chǎn)品,這是農(nóng)家樂業(yè)主都需要的服務(wù)。

  “這些事情很重要、很迫切,但光靠我們,既不專業(yè),也不具備方方面面的資源,還得交給專業(yè)的團(tuán)隊(duì)來打理。說實(shí)話,管理我在行,但具體的開發(fā)經(jīng)營,真的力不從心。”夏玉云自揭其短,毫不掩飾。

  誰為主?誰為輔?

  臨安的13個村級經(jīng)營平臺,大多是與社會資本合作組建。那么,孰輕孰重,孰主孰次?說白了,這個經(jīng)營到底誰做主,誰說了算。

  首先是股份結(jié)構(gòu),誰多誰少?臨安的做法基本都是村里占小頭、社會資本占大頭,至于具體份額由雙方商討決定,為的就是激發(fā)運(yùn)營商的積極性。

  其次是運(yùn)營分工,村集體和運(yùn)營商,雙方職能如何定位和協(xié)同?這其中,運(yùn)營商縱有再大的能耐、再美的愿景,上述兩個根本問題如有未妥處,必將后患無窮。

  指南村位于太湖源頭,是攝影愛好者朝圣的天堂。有了這一人氣基礎(chǔ),臨安政府大膽投入了七八千萬,搞好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)后,交給了附近的神農(nóng)川景區(qū)團(tuán)隊(duì)來運(yùn)營。神農(nóng)川每年支付村里50萬元的資源費(fèi),其余自負(fù)盈虧。

  神農(nóng)川與指南村的聯(lián)姻,一時被許多人認(rèn)為是天作之合:一方面,兩個景區(qū)位置相鄰,流量上相互導(dǎo)入,內(nèi)容上互為補(bǔ)充;另一方面,接手指南村的運(yùn)營,也可以分?jǐn)偵褶r(nóng)川的營銷管理成本。

  然而,真正進(jìn)入運(yùn)營軌道后,總經(jīng)理王軍卻感到舉步維艱、難以應(yīng)對。

  “很多村民有所誤解,認(rèn)為是村里低價把資源賣給了我們。同時,鎮(zhèn)里介入的力量又太過強(qiáng)大,與我們的設(shè)想出入很大。當(dāng)然,我們公司本身也出了些狀況,最終導(dǎo)致合作效果不佳。”

  一年下來,神農(nóng)川投入130萬元,實(shí)際營收卻只有120萬元,如果再算上人工成本,就更加入不敷出了。

  年底時,區(qū)里對各家運(yùn)營商進(jìn)行考核,最高可獲百萬補(bǔ)貼。本來王軍還胸有成竹,可事實(shí)卻是,竹籃打水一場空。

  對沒有拿到的補(bǔ)助,王軍自不愿多言。今年,公司硬著頭皮,繼續(xù)托管指南村。豈料他們收取停車費(fèi)和區(qū)間換乘費(fèi),又連遭亂收費(fèi)的投訴。

  “在臨安,像神農(nóng)川這樣的民營景區(qū)有十多個,由我們來經(jīng)營附近的村落景區(qū),這種方式本身沒有錯。應(yīng)該說,是一個很有價值的探索和實(shí)踐。但這里,村里、鎮(zhèn)里的配合至關(guān)重要,像我們這種簡單的托管,肯定不行?!蓖踯娬f。

  同樣事與愿違的,還有媒體編導(dǎo)出身的胡益波。這個“女漢子”與臨安本無緣分,只是因?yàn)榕加霭賵@村,結(jié)果一見傾心,當(dāng)場簽下協(xié)議。其實(shí)當(dāng)時,胡益波根本不懂村莊運(yùn)營,只是覺得那是個夢,如今有可能變成現(xiàn)實(shí)。

  每天,胡益波奔波在杭州和百園村之間,路上就要花三個小時。兩個月后,她拿出了“百園百業(yè)百元”的規(guī)劃。

  臨近年底,臨安召開美麗村莊(村落景區(qū))建設(shè)現(xiàn)場會,首站參觀點(diǎn)放在了百園村。胡益波精心導(dǎo)演的“耕織圖”,讓代表們大開眼界,也讓百園村的村民重新發(fā)現(xiàn)了鄉(xiāng)村價值:原來那些習(xí)以為常的資源,都是可以變現(xiàn)的。

  但熱鬧歸熱鬧,作為運(yùn)營商,胡益波還是必須考慮生存問題,倒貼人力物力,關(guān)系不大,但產(chǎn)權(quán)不明晰的,絕對不能盲目投入。

  政府倒是從中看到了希望,給了百園村一個500萬元的精品村項(xiàng)目,指定其中100萬元做5個園。胡益波滿懷信心,到農(nóng)辦去跑了幾趟,結(jié)果卻是不得要領(lǐng)。“我是給旅游局做事,但項(xiàng)目資金都在農(nóng)辦手里,這就理不順,做事很累?!?/p>

  胡益波的熱情猶如午后陽光,一點(diǎn)點(diǎn)暗淡下來,和村里的關(guān)系開始若即若離。滿懷希望進(jìn)來,黯然神傷離場。這其中的酸甜苦辣,也只有當(dāng)事人在夜半獨(dú)自品嘗。

  是投資商,還是運(yùn)營商?

  胡益波們的“不告而別”,讓不少人進(jìn)入更深層次的思考。

  一些村支書的觀點(diǎn)很直接:運(yùn)營商如果一點(diǎn)都不投資,一旦遇到問題,很容易拍拍屁股走人。運(yùn)營商只有投入真金白銀,形成一定的資產(chǎn)積累,才不至于輕易“離婚”。

  但一些運(yùn)營商則聲稱,自己投入的是智力,是活動策劃和市場推廣的資源,長項(xiàng)就是輕資產(chǎn)運(yùn)營,而非實(shí)體項(xiàng)目的投資。所謂的建設(shè)投入,應(yīng)該由政府和村集體負(fù)責(zé)。在政府完成基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)之前,運(yùn)營商不應(yīng)該進(jìn)入鄉(xiāng)村。

  事實(shí)上,對這批能人志士,他們的身份究竟屬于投資商,還是運(yùn)營商,一開始,臨安有關(guān)部門也是一知半解、一頭霧水。“當(dāng)時區(qū)里要求全覆蓋,我們只能比較匆忙,讓各家村落景區(qū)簽訂了運(yùn)營商?,F(xiàn)在回頭看,運(yùn)營商還是投資商,兩者的定位究竟如何確定,還真值得好好研究?!标悅ズ攴此嫉?。

  在諸多運(yùn)營商中,“龍門秘境”的婁敏被認(rèn)為是最成功的案例。

  婁敏的外婆家就在“龍門秘境”,因此她并沒有“水土不服”。2016年,她在村里投資建起了壟上行民宿,想不到,一年后,區(qū)里推出村落景區(qū)運(yùn)營計(jì)劃,婁敏順理成章,成了首批運(yùn)營商。

  與其他人不同,婁敏兼具投資商和運(yùn)營商的雙重身份。兩年來,她的“金諾公司”累計(jì)投入3000萬元,目前,已形成以石門老街為中心,集吃喝住游玩于一體的旅游新業(yè)態(tài)。在運(yùn)營公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)上,三個村各占10%,“金諾”占70%。

  那么,如何來清晰界定運(yùn)營公司的職責(zé)?婁敏告訴記者,以前單個點(diǎn)的投資,只要做好自己就行,而運(yùn)營商則是要做好公共服務(wù),包括:垃圾分類、環(huán)境衛(wèi)生等基本運(yùn)維;現(xiàn)有農(nóng)家樂的提升規(guī)范,提供各家都需要,但辦起來不經(jīng)濟(jì)的公共服務(wù);舉辦營銷策劃活動,吸引人氣;農(nóng)產(chǎn)品的包裝開發(fā)。

  如今,無論是區(qū)里、鎮(zhèn)里、村里,還是老百姓,對婁敏都是異口同聲地肯定。但在一些運(yùn)營商看來,婁敏的“大手筆”根本很難模仿,畢竟這種投資數(shù)額大、見效慢,很難變現(xiàn)。

  當(dāng)然,也有人警告,當(dāng)兼具投資和運(yùn)營雙重身份后,如何保證有序運(yùn)營以及村級資產(chǎn)的安全性,都有待商榷,特別是當(dāng)資產(chǎn)界別不清晰的情況下,更要警惕集體資產(chǎn)的流失。

  單一業(yè)態(tài),還是復(fù)合盈利模式?

  以何種角色進(jìn)入鄉(xiāng)村,某種程度上,確實(shí)需要視客觀情況確定,但無論如何,有一條鐵律不可違抗,那就是必須要有自己的盈利模式。

  清涼峰山腳下的楊溪村,以“忠孝文化”聞名遐邇。但長期以來,忠孝文化難以市場化運(yùn)作,眼看著價值白白流失。

  臨安旅游集散中心有限公司總經(jīng)理章曉云看中了這一資源,在孝子祠里開設(shè)起“忠孝學(xué)堂”,上午讓學(xué)生們聽課,下午體驗(yàn)鄉(xiāng)村風(fēng)光。

  開始時,雙方的合作方式非常簡單:10塊錢的“人頭費(fèi)”抽成,一年下來,村集體也有兩三萬元的收入。但人無近憂必有遠(yuǎn)慮,“說實(shí)話,這種純粹是松散型的利益關(guān)系,村里如果自己來辦學(xué)堂,或者交給別人,我根本無法左右?!闭聲栽铺寡?。

  2017年,在前期愉快合作的基礎(chǔ)上,章曉云順理成章成了楊溪村的運(yùn)營商,雙方共同組建了楊溪忠孝文化旅游公司,村里占股40%。

  村黨支部書記陳建政認(rèn)為,“以前,上頭資金下到村里,盲目性很大,絕大多數(shù)用于基礎(chǔ)設(shè)施,看不到價值和產(chǎn)出?,F(xiàn)在不一樣,我要上什么項(xiàng)目,先跟章總溝通,圍繞游客和需求,有針對性地投?!?/p>

  以體驗(yàn)基地為例:村里負(fù)責(zé)把一家一戶的土地流轉(zhuǎn)過來,再爭取上級資金,建設(shè)成為可以提供戶外運(yùn)動、餐飲的場地,再租給運(yùn)營公司,租金2萬一年。

  別看這塊場地不大,盈利點(diǎn)卻不少:一輛小火車一天能賺個兩三千元;土灶頭一桌土菜能有三五百塊錢的收入;旁邊一排小吃攤位,可以出租給村民,還能豐富體驗(yàn)感。

  如今,“忠義學(xué)堂”人氣愈旺,章曉云和村集體的收入也就越來越高。如果說楊溪的盈利方法是培訓(xùn)和體驗(yàn),那么,月亮橋依靠的則是資源的整合與盤活,從中賺取差價。

  目前,月亮橋村已收來11幢閑置農(nóng)房,租出去做成了酒坊、豆腐坊、燒窯工作室等,每幢的差價至少在5000元以上。另外,村里流轉(zhuǎn)了700多畝土地,其中300多畝分包出去,做成了玫瑰園、草莓園、四季果園。

  “過去,村里只有農(nóng)家樂和民宿,業(yè)態(tài)過于單一,留不住客人,也很難有市場競爭力。如今,這些項(xiàng)目上來以后,一下豐富了整個業(yè)態(tài),既盤活了沉睡的資源,還有效解決了村里閑余勞動力。”村委會主任張衛(wèi)榮告訴記者。

  有趣的是,運(yùn)營商陳聰原本并非張衛(wèi)榮中意的對象。

  “我是希望重資產(chǎn)模式。如果運(yùn)營商一分錢都不帶來,有點(diǎn)‘空手套白狼’的感覺,同時也怕‘掛羊頭賣狗肉’,借著運(yùn)營的名頭,把市場作亂??烧辛艘欢螘r間,沒有人來,只能退而求其次。”張衛(wèi)榮講話直來直去,“陳聰本身資源很豐富,從運(yùn)營商來說,還是很符合要求的?!?/p>

  于是雙方合作成立了“那月鄉(xiāng)旅游發(fā)展有限公司”,陳聰也沒有辜負(fù)村里的期望,盡管是輕資產(chǎn)運(yùn)作,但一番“拳打腳踢”后,迅速打開了經(jīng)營局面,其盈利模式也日趨豐富和成熟。

  首先,村集體把基本的物業(yè)服務(wù)委托給陳聰,這部分費(fèi)用至少可以解決運(yùn)營商的前期成本,做一個托底;其次,陳聰流轉(zhuǎn)了村里許多資源,包括土地、房屋等,通過轉(zhuǎn)租賺取差價;第三,陳聰計(jì)劃推出一家一戶做不了、或者做起來不經(jīng)濟(jì)的公共服務(wù),比如,開發(fā)農(nóng)特產(chǎn)品,舉辦主題活動引流等,從中獲取一些利潤。

  先建設(shè),還是先運(yùn)營?

  “曉丹,徒步線這個事情,你得抓抓緊,資金的問題,我一定會盡力?!北M管陳偉宏在電話里有所承諾,但究竟能否解決資金問題,心里實(shí)在并無把握。

  唐曉丹運(yùn)營的村落景區(qū)名叫雙廟村。本來,她只是個投資商,在村里打造了一家野奢帳篷酒店,生意很不錯。村里看到她又能干又可靠,就與她聯(lián)手組建了運(yùn)營公司。唐曉丹也覺得,只有把整個村落經(jīng)營起來,自己的客人才能有更好的體驗(yàn)感。

  但角色變化以后,唐曉丹馬上發(fā)現(xiàn)了擺在眼前的問題:從村莊建設(shè)規(guī)劃上看,光有景觀還不夠,還必須根據(jù)運(yùn)營所需,提供可體驗(yàn)、可互動的產(chǎn)品。

  唐曉丹準(zhǔn)備打造一條5公里的徒步道,在沿線布置業(yè)態(tài),引入豆腐坊、手工藝、花園餐廳,舉辦鄉(xiāng)村集市、音樂節(jié),對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行文創(chuàng)化包裝等。唐曉丹并不急著招商,而是準(zhǔn)備把基礎(chǔ)先做好。經(jīng)過測算,這筆費(fèi)用需要200萬元。

  作為基礎(chǔ)設(shè)施,由政府來投入自是毋庸置疑。但現(xiàn)實(shí)狀況是,雙廟村的建設(shè)資金已全部用完,要向區(qū)里再提出申報,可能性微乎其微。陳偉宏很著急,但項(xiàng)目和資金都在農(nóng)口部門,文旅局只負(fù)責(zé)運(yùn)營,基本上是兩手空空。

  此前,臨安的計(jì)劃是建設(shè)30個村落景區(qū),每個村投入600萬元,但由于量大面廣,最終成效并不顯著。去年底,區(qū)里進(jìn)一步提升,挑出10個村落景區(qū),打造“八線十景”,對每個村落景區(qū)繼續(xù)投入3000萬元。這次,雙廟村并未入選。這意味著,要錢更難了。

  像雙廟這樣,進(jìn)入運(yùn)營狀態(tài)后發(fā)現(xiàn)缺這少那的,在臨安并不在少數(shù)。所幸,通過這場實(shí)驗(yàn),已引起臨安黨委、政府的高度警惕。副區(qū)長樓秀華告訴記者,現(xiàn)在,區(qū)里明確要求,每個村落景區(qū)在建設(shè)前期,必須制定規(guī)劃,讓運(yùn)營商充分介入,根據(jù)市場需求,因地制宜地設(shè)置項(xiàng)目,使得建設(shè)更加的合理化、科學(xué)化,為今后的運(yùn)營打下基礎(chǔ),也避免了村莊之間的同質(zhì)化競爭。

  元代僧人明本禪師,這樣描寫天目山,“一山未盡一山登,百里全無一里平。疑是老僧遙指處,只堪圖畫不堪行”。

  難道這不正是臨安這場實(shí)驗(yàn)的真實(shí)寫照?在沒有任何經(jīng)驗(yàn)可以借鑒的情況下,鄉(xiāng)村經(jīng)營面臨著無數(shù)高山的阻礙,但目標(biāo)已經(jīng)明確,問題業(yè)已暴露,只要我們咬定青山,那一個個艱難險阻,就將成為人間圖畫般的風(fēng)景。

責(zé)編:車婧
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